ЕФЕКТИВНІСТЬ ІНКУБАЦІЇ ЯЄЦЬ КУРЕЙ БАТЬКІВСЬКОГО СТАДА КРОСУ «КОББ-500» ЗАЛЕЖНО ВІД ВІКУ ПТИЦІ І ТРИВАЛОСТІ ЗБЕРІГАННЯ

Ю. Вечеря, Наталія Прокопенко, Світлана Базиволяк
Анотація

 Ефективність роботи інкубаторію обумовлена якісними показниками інкубаційних яєць і технологією інкубації. У цьому зв’язку дослідження, які мають на меті встановити оптимальні показники якості інкубаційних яєць та технологічні рішення щодо їх інкубації, є актуальними. За результатами інкубації яєць м’ясного кросу «Кобб-500» відкурейвіком 26-, 37-, 48-, 51- та 63 тижні за їх передінкубаційного зберігання впродовж 4, 5, 7 та 8 діб встановлено, що зі збільшенням термінів зберігання інкубаційних яєць рівень виводимості яєць та виводу молодняку зменшується, хоча в розрізі віку птиці дані показники коливаються. Під час інкубації яєць, отриманих від молодої птиці, є вищим рівень «завмерлих» ембріонів та «задохликів», порівняно з іншими дослідними групами; під час інкубації яєць, отриманих від птиці віком 51–63 тижні – збільшується кількість слабких курчат (до 1,99 %), особливо за подовження зберігання яєць до 7–8 діб. Тому за оцінювання інкубаційних якостей яєць курей спеціалізованого м’ясного кросу «Кобб-500» за термінів їх зберігання 4–8 діб визначним є саме вік батьківського стада. 

Ключові слова

кури, м’ясний крос, вік, інкубаційні яйця, зберігання, інкубаційні якості

ЦИТУВАТИ
Vecheria, Yu., Prokopenko, N., & Bazyvoliak, S. (2019). EFFICIENCY OF EGGS INCUBATION OF THE PARENT STOCK «COBB-500» DEPENDING ON THE HENS AGE AND SAVING PERIOD. Animal Science and Food Technology, 10(1), -. https://doi.org/10.31548/animal2019.03.005
Використані джерела
Використані джерела в процесі публікації