Тваринництво та технології харчових продуктів

Поведінкові патерни кнурів у розрізі порід залежно від віку, сезону року і типу вентиляції

Олександр Дещенко, Анна Лихач
Завантажити статтю
Анотація

 Важливим інструментом підвищення продуктивних ознак свиней, у тому числі кнурів є ретельне дослідження їх моделей поведінки і реакцій на відповідність умовам утримання, що слугує індикатором протоколу оцінки благополуччя даної статевої групи у комерційних свинофермах. Мета досліду полягала у виявленні впливу віку, сезону року і типу вентиляції на тривалість поведінкових актів кнурів у розрізі порід задля формування їх поведінкових патернів в умовах промислової технології. В експерименті задіяно 18 кнурів великої білої породи, породи ландрас та дюрок. Кнури, відібрані для дослідів, були клінічно здоровими і розділені на дві групи по 9 голів у кожній. Контрольна група кнурів утримувалася в приміщенні з поперечною системою вентиляції, а тварини дослідної групи – в умовах геотермальної подачі повітря протягом року. У процесі візуалізації показників поведінки кнурів різних порід встановлено, що: на тривалість відпочинку вірогідно (P<0,001) впливають 49,1-67,6 % – вік, 10,9-23,2 % – сезон року, 0,1-3,0 % – тип вентиляції; на тривалість руху протягом доби вірогідно (P < 0,001) впливають 44,7-68,0  %  – вік, 9,1-28,5  %  – сезон року, 0,5-3,2  % – тип вентиляції; на тривалість прийому корму і води вірогідно (P < 0,001) впливають 49,7-71,9 % – вік, 7,9-25,9 % – сезон року, 0,1-2,4 % – тип вентиляції. Поведінковим актом, що переважав за тривалістю і частотою (P < 0,001), особливо у літньо-осінній період у кнурів спостерігався відпочинок, котрий за часом з віком збільшувався від 72,3 % до 76,4 %, незалежно від породи, сезону року і типу вентиляції. Влітку і восени за поперечної системи подачі повітря під час відпочинку у тварин візуалізувалася ненормальна апатична поведінка (лежання на боках, животі, із закритими очима, без жодних реакцій на індиферентні подразники, а час, який кнури витрачали на стереотипну поведінку (биття головою, стрибків і облизування грат решітки клітки) збільшувався на 3 % (P<0,95) і перебували у позі «сидячої собаки» на 2 % (P<0,95). Одержані результати дозволяють в умовах промислового свинарства запровадити використання етологічних факторів з метою підвищення спермопродукції кнурів, виявлення особин з відхиленнями поведінки для розробки способів оцінки благополуччя та інтеграції їх у виробництво

Ключові слова

свині; відпочинок; рух; прийом корму і води; благополуччя; трифакторний дисперсійний аналіз

ЦИТУВАТИ
Deschenko, O., & Lykhach, A. (2024). Behavioural patterns of boars by breed depending on age, season, and type of ventilation. Animal Science and Food Technology, 15(2), 72-92. https://doi.org/10.31548/animal.2.2024.72
Використані джерела

 

[1] Broom, D.M., & Fraser, A.F. (2007). Domestic animal behaviour and welfare. Applied Animal Behaviour Science, 117(3-4), 210-211. doi: 10.1016/j.applanim.2008.12.008.

[2] Council Directive 2008/120/EC “Laying Down Minimum Standards for The Protection of Pigs” (Codified version). (2008, December). Retrieved from https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX%3A32008L0120.

[3] Council Directive 2010/63/EC “On the Protection of Animals Used for Scientific Purposes”. (2010, September). Retrieved from https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2010/63/oj.

[4] Departmental Norms for Technological Design – Agro-Industrial Complex – 02.05 “Pig-breeding enterprises (complexes, farms, small farms)”. (2005). Kyiv: Ministry of Agrarian Policy of Ukraine.

[5] Flowers, W.L. (2022). Factors affecting the production of quality ejaculates from boars. Animal Reproduction Science, 246, article number 106840. doi: 10.1016/j.anireprosci.2021.106840.

[6] Gourdine, J-L., Rauw, W.M., Gilbert, H., & Poullet, N. (2021) The genetics of thermoregulation in pigs: A review. Frontiers in Veterinary Science, 8, article number 770480. doi: 10.3389/fvets.2021.770480.

[7] Haigh, A., & O’Driscoll, K. (2019). An investigation into pig farmer’s perceptions and experiences of tail biting. Porcine Health Management, 5, article number 30. doi: 10.1186/s40813-019-0135-8.

[8] Hu, Z., Yang, Q., Tao, Y., Shi, L., Tu, J., & Wang, Y. (2023). A review of ventilation and cooling systems for large-scale pig farms. Sustainable Cities and Society, 89, article number 104372, doi: 10.1016/j.scs.2022.104372.

[9] Kim, H., Lee, I., Aarnink, A., Lee, I., Jeong, D., Jeong, H., Kim, S., Lee, B., & Lee, D. (2023). Development and validation of an air recirculated ventilation system, Part 1: Application of system in a pig farm and evaluation of pig productivity during winter. Biosystems Engineering, 230, 106-130. doi: 10.1016/j.biosystemseng.2023.04.008.

[10] Kondracki, S., Iwanina, M., Wysokińska, A., Banaszewska, D., Kordan, W., Fraser, L., Rymuza, K., & Górski, K. (2021) The usefulness of sexual behaviour assessment at the beginning of service to predict the suitability of boars for artificial insemination. Animals, 11(12), article number 3341. doi: 10.3390/ani11123341.

[11] Kramarenko, S.S., Lugovou, S.I., Lykhach, A.V. & Kramarenko, O.S. (2019). Analysis of biometric data in animal breeding and selection. Mykolaiv: MNAU.

[12] Kwak, Y., Shin, H., Kang, M., Mun, S.-H., Jo, S.-K., Kim, S.-H., & Huh, J.-H. (2021). Energy modeling of pig houses: A South Korean feasibility study. Energy Strategy Reviews, 36, article number 100672. doi: 10.1016/j.esr.2021.100672.

[13] Liu, F., Zhao, W., Le, H.H., Cottrell, J.J., Green, M.P., Leury, B.J., Dunshea, F.R., & Bell, A.W. (2022). Review: What have we learned about the effects of heat stress on the pig industry? Animal, 16(2), article number 100349. doi: 10.1016/j.animal.2021.100349.

[14] Lopez Rodriguez, A., Van Soom, A., Arsenakis, I., & Maes, D. (2017). Boar management and semen handling factors affect the quality of boar extended semen. Porcine Health Managment, 3, article number 15.

[15] Lykhach, A., Lykhach, V., Barkar, Y., Shpetny, M., & Kucher, O. (2023). Dependence between behavioural acts and sperm parameters of boars of modern and local breeds of Ukraine. Journal of Animal Behavioural and Biometeorology, 11(1), article number e2023008. doi: 10.31893/jabb.23008.

[16] McGlone, J.J., Aviles-Rosa, E.O., Archer, C., Wilson, M.M., Jones, K.D., Matthews, E.M., Gonzalez, A.A., & Reyes, E. (2020). Understanding sow sexual behavior and the application of the boar pheromone to stimulate sow reproduction. Animal Reproduction in Veterinary Medicine. doi: 10.5772/intechopen.90774

[17] Michos, I., Tsantarliotou, M., Boscos, C.M., Tsousis, G., Basioura, A., Tzika, E.D., Tassis, P.D., Lymberopoulos, A.G., & Tsakmakidis, I.A. (2021). Effect of boar sperm proteins and quality changes on field fertility. Animals, 11(6), article number 1813. doi: 10.3390/ani11061813

[18] Miclea, V., Gyorgy, I., Miclea, I., Záhan, M., Nagy, A., & Potra, A. (2016) Ejaculate quality is influenced by boar behaviour at the time of collection. Bulletin of the University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca Animal Science and Biotechnologies, 73(2), 240-242. doi: 10.15835/buasvmcn-asb:12208

[19] Kramarenko, A., Luhovyi, S., Karatieieva, O., & Kramarenko, S. (2023). Risk factors associated with stillbirth of piglets in Ukrainian Meat breed sows. Scientific Horizons, 26(10), 19-31. doi: 10.48077/scihor10.2023.19.

[20] Order of the Ministry for Development of Economy, Trade and Agriculture of Ukraine No. 224 “On Approval of Requirements for the Welfare of Farm Animals during their Keeping”. (2021, February). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0206-21#Text.

[21] Parois, S.P., Cabezón, F.A., Schinckel, A.P., Johnson, J.S., Stwalley, R.M., & Marchant-Forde, J.N. (2017). Effect of floor cooling on behaviour and heart rate of late lactation sows under acute heat stress. Frontiers in Veterinary Science, 5, article number 223. doi: 10.3389/fvets.2018.00223.

[22] Petak, I., Mrljak, V., Tadic, Z., & Krsnik, B. (2010). Preliminary study of breeding boar`s welfare. Veterinary Archives, 80(2), 235-246.

[23] Rohrmann, S., & Hoy, S. (2005). Behaviour of boars in semen-processing centres. Livestock Production Science, 95(1-2), 171-175. doi: 10.1016/j.livprodsci.2005.01.003.

[24] Ross, J.W., Hale, B.J., Gabler, N.K., Rhoads, R.P., Keating, A.F., & Baumgard, L.H. (2015). Physiological consequences of heat stress in pigs. Animal Production Science, 55(12), 1381-1390. doi: 10.1071/AN15267.

[25] Shpetnyi, M.B. (2019). Optimization of technological elements of keeping weaned piglets in conditions of industrial technology of pork production. (PhD dissertation, Sumy National Agrarian University, Sumy, Ukraine).

[26] Ukrainian Hydrometeorological Centre. (2023). Retrieved from https://www.meteo.gov.ua.

[27] Zapryanova, I., & Malinova, R. (2019) Age dynamics of some parameters of semen production of Landrace boars of Danish and English origin. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 25(1), 54-57.

[28] Zhyzhka, S.V. (2021). Optimization of technical and technological conditions for keeping pigs of Irish selection in terms of industrial technology. (PhD dissertation, Sumy National Agrarian University of the Ministry of Education and Science of Ukraine, Sumy, Ukraine).