Державний аграрний університет Молдови
2049, вул. Мірчешті, 42, м. Кишинів, Молдова
Усі статті |
|---|
Вплив препаратів BioR та Butofanon на ліпідний обмін дорослих перепелів на відгодівліВасиле Макарі, Наталія Павліченко, Ана Ротару, Георге Пістол, Михайло Муштрук Ключові слова: перепели, препарат Біор, ліпідний обмін, фізіологічний сатус, рекондиціонування
Macari, V., Pavlicenco, N., Rotaru, A., Pistol, G., & Mushtruk, M.
(2021).
Impact of bior and butofanon some parameters of lipid metabolism in adult quail placed in reconditioning.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
14-18.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.014
|
Якість консервів з перепелиного м’яса залежно від умов та часу зберіганняВасиле Макарі, Наталія Павліченко, Ана Ротару, Георге Пістол, Марін Александрук, Валентина Ісраелян Ключові слова: кістки, колаген, перекисний індекс, стерилізація, бомбаж банок
Macari, V., Pavlicenco, N., Rotaru, A., Pistol, G., Alexandruc, M., & Israelian, V.
(2022).
The quality of quail meat cans depending on storage conditions and time of consumption.
Animal Science and Food Technology,
13(4),
39-49.
https://doi.org/10.31548/animal.13(4).2022.39-49
|