Словацький сільськогосподарський університет в Нітрі
94976, вул. Трієда Андрея Глінка, 2, м. Нітра, Словацька Республіка
Усі статті |
|---|
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА І ПЕРЕРОБКИ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВАЛеонора Адамчук, Єва Іванішова, О. Акульонок, А. Новицька, Я. Бріндза Ключові слова: бджолине обніжжя, Papaver rhoeas, монофлорність, спектрометрія, антиоксиданти, фенольні сполуки
Adamchuk, L., Ivanišová, E., Akulonok, O., Novytska, A., & Brindza, J.
(2018).
CHEWING ACTIVITY OF COWS AND ACIDITY OF RUMEN CONTENTS.
Animal Science and Food Technology,
9(1),
-.
|
Аналіз ринку м'ясної продукції УкраїниАртем Антонів, Леонора Адамчук, Єва Іванішова, Роберт Хлебо, Еркан Топал Ключові слова: переробка птиці; виробник; харчовий продукт; технологія виробництва; продовольча безпека; тваринництво
Antoniv, A., Adamchuk, L., Ivanišová, E., Chlebo, R., & Topal, E.
(2023).
Analysis of the market of meat products in Ukraine.
Animal Science and Food Technology,
14(2),
9-27.
https://doi.org/10.31548/animal.2.2023.9
|