Гематологічні та біохімічні показники крові райдужної форелі залежно від рівня протеїну у комбікормахВ. Кондратюк
Kondratiuk, V.
(2021).
Hematological and biochemical blood indices of rainbow trout depending on the level of protein in feeds.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
5-13.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.005
|
Вплив препаратів BioR та Butofanon на ліпідний обмін дорослих перепелів на відгодівліВасиле Макарі, Наталія Павліченко, Ана Ротару, Георге Пістол, Михайло Муштрук
Macari, V., Pavlicenco, N., Rotaru, A., Pistol, G., & Mushtruk, M.
(2021).
Impact of bior and butofanon some parameters of lipid metabolism in adult quail placed in reconditioning.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
14-18.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.014
|
Удосконалення технології м'ясних напівфабрикатів функціонального призначення у тістовій оболонціМикола Ніколаєнко
Nikolaenko, M.
(2021).
Improvement of the technology of functional pre-made meat products in a dough shell.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
19-27.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.019
|
Генетична детермінація ознак рівня відтворення в молочному скотарствіСергій Рубан, Михайло Матвєєв
Ruban, S., & Matvieiev, M.
(2021).
Genetic determination of reproduction rate traits in dairy cattle breeding.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
28-38.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.028
|
Обґрунтування та розроблення технології виробництва сосисок з оздоровчими властивостямиМаксим Рябовол, Лариса Баль-Прилипко
Riabovol, M., & Bal-Prylypko, L.
(2021).
Research and development of a technology for the production of healthy sausages.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
39-47.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.039
|
Визначення біологічної цінності січених напівфабрикатів з комплексною харчовою добавкою ферментативним методомН. Сонько, В. Сухенко, Оксана Штонда
Sonko, N., Sukhenko, V., & Shtonda, O.
(2021).
Determination of the biological value of minced semi-finished products with a complex food additive by the enzymatic method.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
48-55.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.048
|
Вплив типів будови тіла та вираженості м’ясних форм бугаїв на їх статеву активністьАнатолій Угнівенко, Л. Коропець
Ugnivenko, A., & Koropets, L.
(2021).
Influence of body structure types and pronouncement of meat forms of bulls on their sexual activity.
Animal Science and Food Technology,
12(1),
-.
https://doi.org/10.31548/animal2021.01.056
|